Manifestation culturelle, Visites et circuits, Patrimoine - Culture
Besançon - 25
Du 20/09/2025 à 10:00 au 21/09/2025 à 18:00
Venez découvrir le chef-d’œuvre technique et poétique d’Auguste-Lucien Vérité et comprendre les enjeux de la restauration de l'Horloge astronomique de Besançon à l'occasion des Journées européennes du patrimoine. L’Horloge astronomique de la cathédrale Saint-Jean de Besançon est[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
ROUEN 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 11/10/2025
Le samedi 11 octobre 2025, prenez place sous l’impressionnante hauteur sous plafond de la grande salle atypique de la Halle aux Toiles, pour suivre un cours de cuisine géant concocté par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique autour du sucré ou du salé, inspirées de scènes cultes du cinéma. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Au cœur de la Halle aux Toiles, sous l’impression plafond voûté, les chefs et apprentis de la prestigieuse École Fauchon vous invitent à prendre place derrière les fourneaux pour participer à deux cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l’École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l’opportunité unique d’apprendre les techniques et secrets des chefs, tout en découvrant des recettes inspirées de scènes cultes du cinéma, thématique de cette seconde édition de Rouen à Table ! Plutôt team salé ou sucré ? Vous avez le choix entre 2 ateliers, tous deux suivis d’une dégustation conviviale : - Un cours de pâtisserie inspiré du film « Le Chocolat » réalisé par Lasse Hallström[...]
Repas - Dégustation
Rouen 76000
Le 10/10/2025
Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la Motte : Vendredi 19 sept. > 15h Estelle Kuhler Palard > 16h École Saint-Jean > 17h30 École Jean-Monnet Samedi 20 sept. > 14h Jacques Chibois (parrain de l’événement) > 15h Arthur Buisson
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Limoges 87000
Le 20/09/2025
Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme des Halles centrales : Samedi 20 sept. > 08h30 Confrérie du cul noir > 09h30 Martin Dumas > 10h30 Jean-Jacques Ganon (Maître Canardier) et Didier Marlay (de la Confrérie des Canardiers de Rouen) Dimanche 21 sept. > 08h30 Estelle Kuhler-Palard > 09h30 Fabien Boisseau > 10h30 Grégory Lafargue
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Estillac 47310
Le 19/09/2025
À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum
Repas - Dégustation
Estillac 47310
Le 19/09/2025
À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Emploi Restauration - Traiteur
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier. Vos missions côté Bowling seront : - L'accueil du client, - Le conseil des activités (bowling, sport en intérieur, golf indoor...) - Service des boissons, - Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : - Mise en place de la salle, - Service des clients, - Desservir les tables - Encaissement des ventes - Nettoyage de la salle Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier des que possible jusqu' à fin septembre. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. La cuisine est fonctionnelle et bien équipée (four mixte, plancha, friteuse, machine sous-vide, thermoplongeur de cuisson sous-vide, cellule de refroidissement, robot coup, robot pâtissier.). des services en équipe (chaud, froid, desserts) Missions: - Mise en place des préparations culinaires pour le service du jour. S'assurer d'avoir une mise en place suffisante pour chaque service. - Anticipation de la mise en place pour les jours suivants, les semaines suivantes. - Suivi des stocks - Respect des normes HACCP : relevé de températures des frigos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons deux cuisiniers ou cuisinières confirmé.es pour notre restaurant de spécialité indienne au Bourget. Vous maitrisez les plats indiens, les normes d'hygiène HACCP. Le restaurant est ouvert de 6h du matin jusqu'à minuit. Vous travaillerez soit du matin soit en après midi/soirée, en tournant.
Emploi Restauration - Traiteur
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Le Restaurant gastronomique LA GOURMANDIERE recherche un ou une Cheffe de Rang dans le cadre d'un CDI. Vos missions : - Réaliser la mise en place de la salle et l'office - Accueillir le client et l'installer - Prendre la commande - Effectuer le service des salles à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon les goûts, suggestion du jour Vous serez garant de la bonne image du restaurant. Qualités requises : convivialité, sourire et surtout envie de faire ce métier.
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste réparti sur 5 jours du mardi soir au samedi soir soit 9 services - 42 heures. Vous évoluerez dans une petite structure familiale de Restaurant Gastronomique, étoilé depuis 10 ans, et reconnu pour son savoir-faire et son sérieux. Vous ferez partie intégrante de l'équipe de restaurant composée d'un(e) Maitre-d'hotel, d'un(e) sommelier(e), d'un(e) commis et d'un(e) apprenti(e), parmi laquelle vous aurez à cœur de satisfaire nos clients exigeants, tant par votre bienveillance que par votre bonne connaissance de notre offre (produits/menus). Bonne présentation, convivialité et esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Poste en CDI incluant 8 semaines de repos annuels fixes (2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier). Possibilité d'aménager ce poste sur un 35h hebdo si vous le souhaitez.
Emploi Restauration - Traiteur
Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie
Le restaurant gastronomique Le Sahuc, situé à Riveire sur Tarn, recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef, vous assisterez à la préparation des plats en veillant à respecter les standards de qualité et de présentation du restaurant. Missions principales : - Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, etc.) - Participation à la réalisation des recettes en suivant les directives du chef - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Aide à la mise en place des plats avant le service - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine - Plonge Profil recherché : - Diplôme dans le domaine de la cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) - Première expérience à un poste similaire vivement souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et ponctualité - Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre Conditions : - Poste non logé - Poste nourri Contrat : Contrat saisonnier jusqu'à fin septembre pouvant évoluer, prise de poste immédiate. Horaires : Travail en continu du mercredi au samedi les soirs + le samedi midi et le dimanche midi. Rejoignez-nous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Venez participer à l'aventure, ouverture du restaurant AU BUREAU à DOLE, nouveau concept dans l'espace multiplexe du MAJESTIC. Nous recrutons une équipe complète, de nombreux postes sont à pourvoir! Le restaurant Au Bureau, qui ouvrira bientôt, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous proposons une ambiance dynamique, enrichie par des retransmissions sportives, des happy hours et des soirées à thème. Missions principales : -Eplucher, trancher, découper -Former un binôme avec votre chef de partie -Participer à la réalisation des plats -Être irréprochable sur le soin du matériel -Connaitre par cœur la définition de HACCP -Être un chef de partie en puissance -Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt -Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent -Votre priorité : jouer collectif Conditions de travail : -Type d'emploi : CDI -Rémunération : 11.88€ de base et selon profil, donc évolutif! Rejoignez Au Bureau et faites partie d'une expérience unique dans un cadre convivial et dynamique ! Recrutement ouvert à tous profils, une période de formation avant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rocbaron, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) agent de caisse motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre l'équipe de notre snack de restauration rapide. Vos missions principales seront : Accueillir les clients et enregistrer leurs commandes sur place et par téléphone. Encaisser les règlements et assurer la bonne tenue de la caisse. Gérer les stocks : suivi des entrées/sorties, rangement et réassort. Réaliser régulièrement les inventaires. Organiser et suivre le service de livraison des commandes. Contribuer à la propreté et au bon fonctionnement du point de vente. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens du service client. Une première expérience en caisse, restauration rapide ou vente serait un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous êtes à l'aise avec les outils de caisse et la gestion des commandes. Bonne capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Conditions de travail Horaires : Du mardi au dimanche Mardi, mercredi, jeudi et samedi : de 11H00 à 14H00 et de 18H00 A 22H00 Vendredi et dimanche : de 18H00 A 22H00 Rémunération : selon profil et convention collective
Emploi Restauration - Traiteur
Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** 4 postes à pourvoir *** Nous sommes ravis de vous présenter une nouvelle opportunité au sein du Tremplin, notre établissement d'exception - hôtel, restaurant et terrasse situés au cœur des magnifiques Alpes françaises, à Morzine. Actuellement en pleine rénovation, ce poste débutera en novembre 2025, avec une ouverture complète au public prévue en décembre 2025, à l'occasion de la saison hivernale. Nous recherchons une personne dynamique pour rejoindre notre équipe au poste de Commis de salle. Le candidat idéal est : - Un professionnel motivé, capable de faire preuve de rigueur, d'engagement, de passion et de détermination. - Passionné(e) par l'hôtellerie-restauration. - Animé(e) par le sens du service client, avec énergie et sourire. - Doté(e) d'un fort esprit d'entraide, combiné à une grande flexibilité et polyvalence. En tant que Commis de salle, vous serez un maillon essentiel de l'équipe, en collaboration étroite avec les chefs de rang et le reste de l'équipe de salle, afin d'assurer un service fluide, rapide et convivial. Vos principales responsabilités - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel, rangement). - Accueillir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration rapide motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la préparation des produits et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Préparer et assembler les plats (burgers, salades, garnitures, etc.) selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson et la mise en place des ingrédients. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail et des équipements. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Contribuer au bon fonctionnement et à la rapidité du service en équipe. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement en restauration rapide ou collective. - Connaissances de base en hygiène alimentaire. - Rapidité d'exécution, organisation et esprit d'équipe. - Motivation et disponibilité (horaires variables, travail le week-end et jours fériés possible).
Emploi Restauration - Traiteur
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous sommes à la recherche d'un plongeur pour notre établissement. Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre. Le poste est logé. Vous travaillerez au sein d'un équipe constituer de chef de cuisine, commis et chef de partie. Vous aurez droit à 1 jour de repos pas semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Le restaurant Oncle Scott's, situé à Pusey, recherche son futur chef de salle (H/F) pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle de la salle et du bon déroulement du service, en assurant une expérience client exemplaire. Missions principales : -Accueillir et conseiller les clients avec convivialité et professionnalisme. - Coordonner l'équipe de serveurs et veiller à la qualité du service. - Assurer la mise en place de la salle avant chaque service. - Superviser les réservations et organiser l'agencement des tables. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les plaintes éventuelles des clients et résoudre les problèmes en temps réel. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellentes compétences en communication et en organisation. - Sens de l'accueil et du service client irréprochable. - Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement. - Bonne résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés. -Connaissance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise Participez à la réouverture du Flocons de Sel - hôtel 5 et table triplement étoilée du Chef Emmanuel Renaut Après plusieurs mois de rénovation, le Flocons de Sel rouvre ses portes sur les hauteurs paisibles de Megève et, avec elles, tout un art de vivre façonné par Emmanuel Renaut, véritable artisan de la montagne. Plus qu'un restaurant, plus qu'un hôtel, le Flocons de Sel est un refuge contemporain où le luxe se conjugue à la simplicité essentielle de la montagne et de son terroir, chers au Chef. Maison Relais & Châteaux emblématique de Megève, le Flocons de Sel prépare sa renaissance. Actuellement fermé pour d'importants travaux jusqu'à la fin de l'année 2025, l'établissement s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, guidé par une quête constante de qualité, d'authenticité et de raffinement. Dans cette dynamique de renouveau, nous lançons dès aujourd'hui notre campagne de recrutement afin de constituer une équipe passionnée, engagée et éprise d'excellence. De nombreux postes sont à pourvoir : cuisine, hébergement, service, réception et spa. Venez vivre avec nous cette fabuleuse aventure en altitude ! Poste Voiturier / Réceptionniste Flocons[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Titre du Poste : Serveur / serveuse Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le/la serveur/serveuse aura pour mission principale d'assister l'équipe de salle dans la gestion du service et la satisfaction[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-août 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI /[...]
Emploi Administrations - Institutions
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
POSTULER AVEC CV ET LETTRE DE MOTIVATION Dans le cadre de sa stratégie économique, la Communauté de communes du Pays Sostranien apporte son soutien technique et financier aux entreprises du territoire et contribue à la valorisation des initiatives communales de dynamisation des centre-bourgs. La collectivité s'attache également à développer un écosystème favorable à la création, au maintien et au développement des entreprises, en apportant des solutions visant à résoudre les problématiques du territoire comme / Transmissions-reprise ; Recrutement ; Formation et insertion ; Mobilité ; Garde d'enfant ; Logement ; Restauration d'entreprises ; Etc... Missions générales : Assister l'autorité territoriale sur les dossiers économiques ; Suivre les demandes des élus, les besoins des chefs d'entreprises ; Alerter la collectivité sur tous les dysfonctionnements constatés dans les domaines d'activité ; Participer à l'élaboration de la commande publique dans les domaines de la viabilisation de terrains et des travaux de bâtiments ; Veiller à la bonne exécution des contrats de prestations de services ou travaux externalisés ; Participer à l'élaboration du budget et à son suivi dans[...]
Emploi
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche Chef de rang H/F Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail 1. Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 2. Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures) 3. Hébergement : Logement en colocation. 4. Jour de congé : 1 jour par semaine Nous attendons vos candidatures par mail!
Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour bistrot, recherche chef(fe) de cuisine En concept cuisine ouverte, TAPAS Environ 20 couverts par service Service midi et soir Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi. Poste à pourvoir de suite
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Étampes, 91, Essonne, Île-de-France
L'agence Sim Paris accompagne depuis plus de 20 ans les différentes structures dans la restauration de façades de pierres des plus beaux monuments. La restauration et la réhabilitation du Patrimoine, bâtiments publics classés monuments historiques ou demeures privées est l'axe principal de notre métier. Vous avez une expérience dans le milieu des Monuments Historiques et du Bâti Ancien, nous recherchons un chef d'équipe tailleur de pierres disponible rapidement : Descriptif du poste : - Gestion équipe tailleurs de pierre - Taille, pose de pierre - Organiser le travail de votre équipe sur le terrain - Raccords, joints - Travail de finition sur pierres - Ravalement de façades en pierre Faire respecter les règles de sécurité du travail Expérience en leadership et gestion d'équipe
Emploi Restauration collective
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre enseigne recherche son chef de partie second ( H/F) avec une prise de poste idéalement premier septembre. Vos principales missions : - Participer à la production chaude et froide (1500 couverts par jour) - Veiller à la qualité de la production. - Animer l'équipe de production (10 personnes) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en semaine du lundi au vendredi.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDI à partir du 11 septembre 2025. Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self - Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Mettre en chauffe + service des plats du soir Vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Crozet, 11, Ain, Occitanie
À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, nous recherchons un(e) Chef de Rang. MISSIONS GENERALES DU POSTE - Préparer la salle, - Assurer le[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Vous serez au sein d'une cuisine formé du chef et d'un second de cuisine, vous les assisterez quotidiennement dans la mise en place et dans le service. Responsabilités Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats Participer activement à la gestion d'une cuisine efficace et organisée Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef pour la mise en place et durant le service pour l'envoie des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Ponctualité Bonne gestion du stress et esprit d'équipe Vous avez connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si tu penses avoir toutes ses qualités alors n'hésites plus :)
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions : Gérer une équipe de 2 à 3 personnes au poste grillade Assurer la préparation et la cuisson des viandes et poissons (grill, four) Organiser la mise en place quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité Participer activement au bon déroulement du service, en coordination avec la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée au poste de grilladin ou chef de partie 10 ans expérience Leadership naturel et esprit d'équipe Bonne maîtrise des cuissons (bleu à bien cuit) Rapide, propre et efficace Ce que nous offrons : Un environnement professionnel et bienveillant Un établissement en pleine activité, ouvert 7j/7 Un poste stable et évolutif
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un.e chef.fe de rang. Vous accueillez les clients, réalisez le service au sein d'une brigade . Une première expérience de deux ans est souhaitée. Repos dimanche et lundi Salaire en fonction de l'expérience
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche 2 Chefs de Rang H/F (2 postes à pourvoir) Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail : - Saison à pourvoir dès maintenant au 30/10/2025 - Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires) - Hébergement : Logement en colocation. - Jour de congé : 1 jour par semaine
Emploi Enseignement - Formation
Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Description du poste : Attaché de GESTION L'attaché de gestion assure le suivi de la comptabilité générale et analytique de l'établissement. Il/elle est en charge de la gestion comptable courante, du suivi des relations fournisseurs, ainsi que du traitement des éléments liés à la paie, en lien avec l'expert-comptable le cas échéant. Contrat : CDI Temps de travail : 24H hebdomadaire (télétravail un jour par semaine possible) Appartenance à l'Enseignement Catholique : La personne s'engage dans sa fonction à respecter le projet de l'établissement et les valeurs portées par celui-ci, à contribuer au fonctionnement quotidien de l'Etablissement et à son image. Responsable hiérarchique : CHAUVIN Jean-François, Chef d'établissement 2nd degré, coordonnateur du groupe scolaire. Missions et activités rattachées au poste : Fonction comptabilité famille et restauration - Assure la facturation aux familles - encaissements (scolarité / restauration.), - Effectue le suivi des règlements et relance, - Effectue l'enregistrement comptable des factures. Fonction comptabilité fournisseurs et achats - Vérifie les factures, - Enregistre les factures, - Prépare les règlements, Fonction[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Votre mission, si vous l'acceptez - Concevoir et envoyer les tapas, poissons, viandes et desserts dans le respect de nos fiches techniques. - Garantir l'application irréprochable des normes HACCP (hygiène & sécurité alimentaire). - Gérer les ratios matière, anticiper les commandes fournisseurs et optimiser les coûts avec l'aide de notre responsable de stock. - Proposer régulièrement des idées de nouvelles créations pour faire vivre la carte type brasserie. CAP/BEP cuisine minimum Expérience en tapas ou brasserie 4 ans d'expérience en restauration traditionnelle Fibre créative & curiosité culinaire Maîtrise des règles d'hygiène & de gestion des ratios Sens du management bienveillant Disponibilité soir & week-end Appétence pour les produits de la mer Nos conditions & avantages - Contrat : CDI, temps plein 43 h/semaine, uniquement le soir (1 seul service). - Salaire horaire : - Horaires fixes : prise de poste 17 h → fin de service 01 h (période de travail de 8 h). - Équipe à taille humaine : on cuisine, on rit, on partage. - Plan de formation : dégustations fournisseurs, masterclass chefs invités, budget livres/cours. - Mutuelle - Restaurant non logé Notre process de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Carte déjà établie ! Missions : -Préparation des plats principaux -Mise en valeur de produits frais Travail en équipe avec un commis de cuisine et un autre chef. Horaires: 11h30 à 14h30 puis 18h30 à 22h30 1 jour de fermeture le lundi et le vendredi midi. Deux jours de repos par semaine (à définir ensemble). Prise de poste immédiate !
Emploi Restauration - Traiteur
Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie
Pour la réouverture d'une brasserie sur Lacapelle Marival (46) nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe dynamique. * Assurer la qualité et la présentation des plats * Gérer l'approvisionnement et le stockage des marchandises * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à la création de nouveaux plats et menus Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience : min 1 an sur poste similaire. Horaire du lundi au vendredi 9 h 15 h, possible quelques soir (jeudi,vendredi). Venez écrire avec nous une nouvelle page. À bientôt.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour compléter notre équipe de cuisine . Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. Possibilité de logement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour une prise de poste courant septembre un-e Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Vous effectuerez la cuisine avec l'équipe en place et travaillerez en autonomie, du mardi au samedi soir (midi et soir) . Vous préparerez des burgers et desserts maison. Vous devrez être très rigoureux-seuse sur les règles d'hygiène, vous travaillerez des produits frais en face des clients.
Emploi Social - Services à la personne
Frasne-le-Château, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'établissement accueille, au titre de la protection de l'enfance et de la protection judiciaire de l'enfance 37 jeunes en internat (33 + 4 places d'accueil d'urgence) et accompagne 60 jeunes dans le cadre de suivi à domicile (PEAD, ISD). L'établissement dispose également d'un plateau technique avec des ateliers en second œuvre bâtiment, métiers de la restauration (Restaurant pédagogique), espaces verts et un dispositif de remise à niveau scolaire. Sous l'autorité de la direction d'établissement et en lien avec deux autres chefs de service, vous contribuez à la mise en œuvre du projet d'établissement et au bon fonctionnement de l'établissement notamment à travers les missions suivantes : Les principales missions : La supervision et la coordination des actions socio-éducatives et le pilotage des parcours et projets des jeunes accueillis et accompagnés ; L'encadrement de proximité et l'animation des équipes pluridisciplinaires des sites d'hébergement placés sous votre autorité La gestion et la planification des moyens humains et matériels de l'établissement ; La participation active au sein de l'équipe de direction; Le développement et le maintien du réseau[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carbet, 97, Martinique, -1
Nous recherchons pour l'un de nos clients , un chef cuisinier (H/F) . Vois missions : - Préparer les plats en cuisine - Elaborer les menus - Gérer les stocks, les achats et passe les commandes. - Contrôler les livraisons à la réception des marchandises -Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Social - Services à la personne
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
France Horizon recherche pour ses Etablissements de Haute Garonne UN CHEF DE SERVICE (H/F) POUR SON CADA de Villemur-Sur-Tarn et dispositif BPI CDD temps plein du 13/10/2025 jusqu'au 20/05/2026 LIEU : Basé sur 2 sites : Villemur-Sur-Tarn et Toulouse Missions Sous la responsabilité de la direction des établissements de France Horizon Occitanie, en lien avec deux coordinatrices sociales, vous avez pour mission principale la gestion du CADA de Villemur-Sur-Tarn de 67 places, de l'HUDA 16 places et d'un centre d'hébergement collectif pour jeunes réfugiés à Toulouse de 40 places. Vos missions sont : - Animer, encadrer, coordonner et manager les équipes dans le respect du projet d'établissement et des valeurs associatives - Élaborer et mettre en œuvre le projet d'établissement, - Planifier et superviser l'accueil et l'accompagnement des publics, - Organiser et garantir la production d'indicateurs et de rapports d'activités, - Être garant de la bonne application des procédures internes (Qualité, administrative, RH) en lien avec les services supports de France Horizon, - Etre garant du bon entretien des appartements des dispositifs en lien avec les services techniques compétents, -[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé à la cuisine instinctive, aux inspirations brutes et au visuel soigné, son : Chef sommelier h/f CDI, basé à Vincennes (94) Rattaché au Directeur de ce bel établissement, vous intégrez une équipe de 25 personnes. Vous participez à la gestion d'une carte composée de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issues de petits vignobles...), de champagnes et d'alcools. Vous adaptez votre carte en proposant de nouvelles références à travers votre recherche de petits vignerons que vous rencontrez ou recevez, Vous recherchez des produits de niches, des alcools d'auteurs que vous proposez à la carte ou au verre, Vous partagez votre expertise et vos conseils auprès des clients sur les accords mets-vins lors des services, Vous organisez les livraisons et les inventaires. Issu d'une formation sommelière, vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous rejoignez une équipe à taille humaine, soucieuse d'un travail collaboratif et dans la bonne humeur. Rythme alterné en coupures et continu / 2 jours de repos consécutifs Contrat de 42h / semaine Restaurant[...]
Emploi
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Mission Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid Sois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi Réceptionne et range les commandes Contrôle l'état de tes stocks au gramme près ! Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
** Poste à pourvoir rapidement- possibilité de logement ** chef(fe) de cuisine vous avez la responsabilité de la cuisine. Contrat de 3 mois (évolutif). Principales missions : - Assurer la gestion de la cuisine - Assurer la production et la mise en place de la carte selon l'organisation des parties - Assurer le dressage pour le service - Passer des commandes - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - animer les suggestions du jour (menu à l'ardoise) Rigoureux(euse), organisé(e), réactif (ve), sens de l'organisation et du service, vous possédez un bon relationnel. Vous aimez travailler les produits frais. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et avez le souci du détail. Idéalement vous justifiez d'une expérience de plusieurs années sur un poste similaire. 2 jours de repos hebdo consécutifs, hors vacances scolaires
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir du 1er septembre au 12 octobre 2025 ** renouvellement saison d'hiver du 7 novembre 2025 à mi avril 2026 Possibilité de renouvellement été également. Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (dessert et préparation pâtissière petit déjeuner). Vous avez également pour missions de : - Assurer l'approvisionnement de votre partie - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie (ou expérience à ce poste) vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Rigoureux(euse), organisé(e) et réactif (ve), vous possédez un bon relationnel. Votre sens de l'organisation et du service fera la différence. 2 jours de repos hebdo consécutifs, 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2400€ brut + mutuelle santé supérieure